8 de Enero, 2026
Valencia está cambiando la forma de entender el brunch: ya no se trata solo de huevos benedict o tostadas, sino de comidas que te llenan de energía, sabor y buenos momentos desde primera hora. En Pura Vida Açaí hemos desarrollado un menú pensado alrededor de ingredientes reales, combinaciones equilibradas y texturas deliciosas que te acompañan desde el desayuno hasta la tarde.
¿Qué hace diferente a nuestro brunch saludable en Valencia?
Nuestro enfoque combina lo mejor de varios mundos:
Bowls de açaí
El protagonista del menú: cremoso, nutritivo y personalizable. Puedes elegir entre cinco opciones esenciales como Energizer, Tropical Vibes, Pura Vida, OMG o Combi Completa, o crear un bowl totalmente a tu gusto con tus toppings favoritos.
Tostas y pancakes para todos los gustos
Más allá del açaí, en nuestro brunch encontrarás tostas como:
- La Más Pava (hummus, pavo, aguacate, tomate y mozzarella)
- Fit Avocado (hummus, aguacate y brotes frescos)
- Living las Vegans (opción vegana con pesto y brotes)
- La Más Pro (crema de cacahuete y granola)
Y pancakes que combinan fruta fresca, cremas y sabores suaves, perfectos para un brunch delicioso y equilibrado.
Smoothies y bebidas que suman
Para acompañar tu brunch, nuestras bebidas están pensadas para que no renuncies al sabor ni a la experiencia saludable:
- Smoothies sin azúcares añadidos, como Mango Sunshine o Vitamin Life
- Opciones de Matcha premium con toques de vainilla, fruta o colágeno
- Bebidas calientes como café, chai o latte para un cierre perfecto
Estas bebidas no solo refrescan, sino que también aportan energía natural sin picos de azúcar.
Menú Brunch completo
Nuestros brunches combinados están diseñados para darte una experiencia equilibrada desde el primer bocado:
- Brunch 1: Tosta + Smoothie del día + Açaí pequeño + Café o infusión
- Brunch 2: Pancake (a elegir) + Smoothie del día + Açaí pequeño + Café o infusión
Un brunch pensado para todos
Tanto si vienes con amigos, en pareja o en solitario, nuestro brunch combina opciones frescas, nutritivas y llenas de sabor. Está diseñado para quienes buscan comer de forma consciente sin renunciar al placer y la experiencia social.
Brunch saludable en Valencia ¿por qué elegirnos?
- Ingredientes reales y sin aditivos innecesarios
- Menú equilibrado y variado
- Espacio con ambiente cuidado y acogedor
- Opciones veganas y adaptables a distintos estilos de vida
Ven a disfrutar de un brunch diferente en Valencia, con bowls nutritivos, smoothies energéticos, matcha premium y sabores que despiertan tus sentidos.

